Mısır unu ekmek ve hamur işleri başta olmak üzere pek çok gıdada kullanılır fakat Karadenizliler için yeri bir başkadır. Balık kızartması ve o dillere destan lezzetli Kuymak için Karadeniz’in en iyi mısırlarından elde edilir mısır unu. Buğday ve arpa unu gibi Gluten içermeyen sağlıklı ve lezzetli Karadeniz mısırlarından elde edilen mısır unu Karadeniz Çiftlik ile  bir tık uzaklığınızda.